Unser Restaurant.

Regionale Produkte mit Leidenschaft zubereitet.

Saisonal und frisch.

In unserem Restaurant wird mit hochwertigen, frischen Produkten aus der Region gekocht. Modern verfeinert mit internationalen Akzenten bieten wir unseren Gästen ein vielfältiges Speisenangebot mit abwechselnden saisonalen Spezialitäten wie zum Beispiel Wildbretspezialitäten aus dem eigenen Wildgehege oder speziell abgestimmte Menüs für Bier oder Whisky-Verkostungen. Schmökern Sie durch unsere Auswahl an erlesenen Weinen in unserer Weinkarte  oder gustieren Sie durch unsere Speisekarte – wir wünschen eine genussvolle Zeit!

Unsere aktuelle Speisekarte für Sie zum Download

Mittagsmenü

04. Dezember bis 07. Dezember 2024

Menüpreis € 11,60

 

Montag  & Dienstag

RUHETAG

 

Mittwoch

Tagessuppe

Grillteller mit Pommes und Gemüse

Dessert

 

Donnerstag

Tagessuppe

gebackenes Bauernschnitzel mit Petersilienkartoffeln

Dessert

 

Freitag

Tagessuppe

gegrilltes Fischfilet auf Gemüserisotto

Dessert

 

Samstag

Tagessuppe

Karree im Ganzen gebraten auf Speck-Zwiebel-Glace mit Röstinchen

Dessert

 

Alternativ-Menü:

Tagesuppe

im Speckmantel gebratene Schafskäseröllchen auf Blattsalat mit Balsamicomarinade

Dessert

 

Hier gibts den Menüplan zum Download als PDF

 

Unsere Verkaufsmitarbeiter informieren Sie über allergene Zutaten

in unseren Produkten

Die Familie

Wirtsleut' mit Tradition

 

Seit vier Generationen steht die Familie Schmidt für Qualität und herausragende Gasthaustradition. Der Braugasthof Schmidt's Rabenbräu ist ein Treffpunkt der Geselligkeit für alle, die das Besondere schätzen.