Mittagsmenü
20. September bis 23. September 2023
Menüpreis € 11,20
Montag & Dienstag
RUHETAG
Mittwoch
Tagessuppe
Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Krautsalat
Dessert
Donnerstag
Tagessuppe
Schweinsbraten mit Chinakohlgemüse und Kartoffeln
Dessert
Freitag
Tagessuppe
Grammelknödel mit Sauerkraut
Dessert
Samstag
Tagessuppe
Puten-Paprikapfanne mit Reis
Dessert
Alternativ-Menü:
Tagesuppe
Blattsalat mit Kartoffel-Gervais-Rösti, Käsestreifen und Joghurtdressing
Dessert
Hier gibts den Menüplan zum Download als PDF
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in unseren Produkten
Wildfleisch aus eigener Haltung
Respektvoller Umgang mit Mensch und Tier liegt der Familie Schmidt besonders am Herzen. Frisch serviertes Wildbret aus hauseigenem Wildgehege zählt zu den kulinarischen Spezialitäten. Hier ist von der Aufzucht über die Fütterung mit bestem hauseigenem Biertreber bis hin zu der Zubereitung alles aus einer Hand. Eine Besichtigung mit dem Hausherren ist eindrucksvoll und sehenswert.