Mittagsmenü
17. April bis 20. April 2024
Menüpreis € 11,40
Montag & Dienstag
RUHETAG
Mittwoch
Tagssuppe
Majoran-Geschnetzeltes mit Nudeln
Dessert
Donnerstag
Tagessuppe
Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Salat
Dessert
Freitag
Tagessuppe
Grammelknödel mit Sauerkraut
Dessert
Samstag
Tagessuppe
Jägerschnitzel mit Schwammerlsauce und Spätzle
Dessert
Alternativ-Menü:
Tagesuppe
Penne mit Tomatensauce, Rucola und frischem Parmesan
Dessert
Hier gibts den Menüplan zum Download als PDF
Unsere Verkaufsmitarbeiter informieren Sie über allergene Zutaten
in unseren Produkten
Wildfleisch aus eigener Haltung
Respektvoller Umgang mit Mensch und Tier liegt der Familie Schmidt besonders am Herzen. Frisch serviertes Wildbret aus hauseigenem Wildgehege zählt zu den kulinarischen Spezialitäten. Hier ist von der Aufzucht über die Fütterung mit bestem hauseigenem Biertreber bis hin zu der Zubereitung alles aus einer Hand. Eine Besichtigung mit dem Hausherren ist eindrucksvoll und sehenswert.
Wildprodukte 'Wild Gut'
Wir produzieren auch Handgemachte Wildspezialitäten aus der Region wie Wildwürstel, Wildleberaufstrich & Wildfleischaufstrich welche bei uns im Rabenbräu in Neustift erhältlich sind.
