Mittagsmenü
20. März bis 23. März 2024
Menüpreis € 11,20
Montag & Dienstag
RUHETAG
Mittwoch
Tagssuppe
Grillteller mit Pommes und Gemüse
Dessert
Donnerstag
Tagessuppe
Piccata Milanese
Dessert
Freitag
Tagessuppe
überbackene Bärlauchspätzle in Schinken-Obersrahm, dazu grüner Salat
Dessert
Samstag
Tagessuppe
Hausspieß mit Pommes und Ajvar
Dessert
Alternativ-Menü:
Tagesuppe
Rucola-Tortelli auf Kräutersauce mit frischem Rucola und Parmesan
Dessert
Hier gibts den Menüplan zum Download als PDF
Unsere Verkaufsmitarbeiter informieren Sie über allergene Zutaten
in unseren Produkten
Wildfleisch aus eigener Haltung
Respektvoller Umgang mit Mensch und Tier liegt der Familie Schmidt besonders am Herzen. Frisch serviertes Wildbret aus hauseigenem Wildgehege zählt zu den kulinarischen Spezialitäten. Hier ist von der Aufzucht über die Fütterung mit bestem hauseigenem Biertreber bis hin zu der Zubereitung alles aus einer Hand. Eine Besichtigung mit dem Hausherren ist eindrucksvoll und sehenswert.
Wildprodukte 'Wild Gut'
Wir produzieren auch Handgemachte Wildspezialitäten aus der Region wie Wildwürstel, Wildleberaufstrich & Wildfleischaufstrich welche bei uns im Rabenbräu in Neustift erhältlich sind.